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汇川区市场监管局开展庙会期间食品安全检查
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  2018年7月31日是一年一度的6.19庙会节,为确保汇川区庙会期间广大群众和游客的饮食安全,7月30日至31日汇川区各分局开展了对各自辖区庙会食品安全的专项检查,防止食品安全事故发生。

  此次专项检查,主要对庙会就餐点进行了全面检查,重点从从业人员健康证明、食品原料采购、场地环境卫生、食物储存、加工制作使用等方面进行监督检查,对检查中发现的问题下达整改通知书,现场指导整改、并签订了食品安全责任书,确保责任落实到位。

  庙会期间,我区共出动执法人员126人次,检查庙会就餐食堂18个,各相关餐饮店铺、摊位56个,下达餐饮食品监督检查整改通知书118份。确保了庙会期间的食品安全,为广大群众营造了安全的饮食环境。


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