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加强生产经营检查 保障中秋食品安全
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  中秋节将至,从生产经营源头保障节日热销食品质量安全,确保广大消费者过一个安全、健康、放心的节日。2018年9月12日汇川区市场监管局食安股对辖区两家月饼生产企业和经营月饼商家进行现场检查。

  检查中,执法人要求生产企业对原材料查验、环境卫生的整洁、索证索票、出厂检验等进行严格的把关。严禁超限量使用食品添加剂、篡改标签中的生产日期、冒用他人厂名厂址生产销售月饼等违法行为。要求经营月饼销售的商家必须在正规的厂家进购货物,做好进出货台账和检验报告,保障辖区的食品符合国家食品安全标准和群众放心食用的食品。通过检查,发现有企业的留存样品不规范、贮存成品未按规定存放等问题,执法人员要求限期整改并现场进行指导,其它暂未发现经销商经营不合格月饼的行为。


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