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索 引 号: 000014349/2020-3852604 信息分类:
发布机构: 生成日期: 2020-10-19 15:19:59
文  号: 汇府办发〔2020〕65号 是否有效:
名  称: 关于印发汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整深入推进农村产业革命实施方案的通知
关于印发汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整深入推进农村产业革命实施方案的通知
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汇府办发〔2020〕65号

遵义市汇川区人民政府办公室

关于印发汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整深入推进农村产业革命实施方案的通知

各镇人民政府、街道办事处,区级国家机关各部门,有关派驻机构,区属有关国有企业:

《汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整深入推进农村产业革命实施方案》已经区人民政府研究同意,现印发给你们,请结合工作职责抓好落实。

2020年9月17日


汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整深入

推进农村产业革命实施方案

为全面贯彻落实省委、市委和区委关于打赢脱贫攻坚战的决策部署,扎实做好“六稳”“六保”工作任务,聚焦产业发展“八要素”,按照“四新一高”产业发展理念,积极应对疫情影响、自然灾害等各种风险挑战,纵深推进农村产业革命,持续深化秋冬季农业产业结构调整,促进乡村产业振兴,提升产业扶贫成效。现就有关事项通知如下。

一、总体要求和目标任务

(一)总体要求。继续深入推进农村产业革命,坚决夺取脱贫攻坚战全面胜利。秋冬季围绕“抓秋促明春、抓秋调结构、抓秋定来年”的思路,着力抓好秋冬生产满栽满种,着力谋划来年调优产业布局,着力培育新型主体调动生产动能,着力抓好技术培训提高生产水平,着力拓展市场畅通产销渠道。立足秋冬持续调整农业产业结构,立足秋冬持续巩固扶贫成效,立足秋冬全面推进乡村振兴产业兴旺。

(二)目标任务。以市场需求为导向,以坝区产业结构调整为样板,统筹抓好“坝区”与“山区”,因地制宜抓好秋冬季农业产业结构调整。2020年秋冬季全区计划种植蔬菜10万亩(其中秋淡速生蔬菜5万亩,食用菌500万棒〈亩〉以上),绿肥7万亩,油菜8万亩以上,秋马铃薯1万亩,冬春播马铃薯10万亩,杂粮3.5万亩,小麦0.4万亩;生猪出栏14万头,家禽出栏180万羽以上,禽蛋产量0.42万吨以上,渔业产量0.1万吨以上,确保全年农业总产值增长5.8%以上,农村常住居民人均可支配收入增长10%以上。

二、重点工作

(一)全力以赴保障粮食安全。要把粮食安全摆在首位,毫不放松抓好粮食生产,深入细致算好粮食生产账,进一步强化粮食安全责任和责任制考核。增强防灾减灾意识,抢抓农时做好秋播秋种秋收,切实做好农业防汛抗旱、病虫害防治,因地因时因苗落实好粮食作物田间肥水管理等各项措施,创新开展粮食生产绿色高质高效行动,合理规划种植绿肥7万亩,不断提升土壤耕地地力,配套实施绿色增产增效技术,提高粮食单产及生产效益,确保完成全年粮食种植面积42.48万亩,粮食总产量10.56万吨的生产目标。

(二)扎实抓好秋冬季农业产业结构调整。立足资源优势,紧盯目标市场需求,聚焦坝区和农业规模化基地,科学规划秋冬及明春农业产业布局,因地制宜发展秋冬季“短平快”产业,突出万亩单品规模,选准产业品种和茬口,做好种子准备和育苗工作,做到早计划、早安排、早落实,利用辣椒、高粱、烤烟、玉米等作物茬口,种植粮食和适宜经济作物。大力推广“绿色稻+”“粮(经)-经”“立体种养”“生态循环养殖”等农业“321”优良组合模式,提高土地复种指数、资源利用率和土地产出率,实现“一年多季”“一地多收”。抓好秋冬示范办点,在团泽镇创建市级保供蔬菜基地2000亩以上;在泗渡镇创建区级蔬菜示范基地1个面积500亩以上,其余镇(街)建设蔬菜示范点各1个面积200亩以上,带动全区蔬菜产业发展。全力打好非洲猪瘟阻击战,全面落实动物强制免疫制度,抓好动物防疫,强化牧草种植,加大秋冬季生猪上栏补栏,大力发展林禽养殖,确保市场猪肉和禽肉供应正常。利用冬闲时节,大力推进高标准农田等农业项目建设,增强农业生产和防灾减灾能力,确保完成全区0.91万亩高标准农田建设任务。

(三)全力调整坝区秋冬产业。坚持以发展蔬菜作为坝区秋冬季主导产业,落实农业“321工程”优良组合模式,不断提高坝区土地产出率和综合经济效益。将全区所有坝区建成达标以上坝区,实现全区坝区平均亩产值达1.7万元,总产值达3.5亿元。促进坝区规模化、标准化、市场化、品牌化、智慧化生产。一是优化产业布局,突出“一坝一特、一坝一品”。充分发挥双种(种子、种苗)优势,依托汇米元中心先进嫁接种植技术,聚焦优势单品、优势季节、优势区域,以夏秋冷凉蔬菜、设施蔬菜为主要发展方向,因地制宜种植“短平快”蔬菜。二是加强作物茬口衔接,实施农业“321工程”优良组合模式。持续推进露地高效栽培模式、设施高效栽培模式、水旱轮作模式等,确保坝区复种指数达200%以上。三是全面抓好秋冬观摩。要持续深化“六个一”工作举措,高质量推动坝区产业结构调整。继春季观摩之后,秋冬季坝区观摩会将于10月—11月召开。全区14个坝区要紧紧围绕秋冬季坝区观摩会召开作好充分准备,要迅速选定蔬菜品种、抓好育苗工作,前茬作物收获结束,要立即进行整地、起垄、覆膜等工作,要高标准、规范化将蔬菜移栽到大田。高质量迎接秋冬季坝区观摩。四是做好坝区奖补申报。各镇(街)要严格按照《贵州省500亩以上坝区建设和农业产业结构调整2019年实施方案》(黔财农〔2019〕93号)要求,做好坝区基础设施项目申报和产值奖补工作,确保坝区创建各项指标达到要求,并指导好经营主体建立完善生产经营、销售管理等明细资料,协助经营主体申报2020年坝区产值奖补。

(四)培育壮大新型农业经营主体。加大农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、种养大户等新型农业经营主体培育力度。引导新型农民转变生产方式适度规模经营,培育成为职业化菜农、椒农、烟农、粮农。鼓励事业单位、国有企业优秀专业技术人员和返乡创业人员到基层一线领创龙头企业或专业合作社。积极招引和培育壮大一批自主创新能力强、精深加工水平高、行业领先的绿色食品加工龙头企业。加大与农业产业化500强企业的对接与合作,增强产业辐射带动作用。抓好农业产品相关配套企业跟进,加快建设特色农产品优势产区打造农产品加工全产业链发展模式,助推绿色食品工业发展。全年新增市级及以上农业产业化龙头企业2家以上,实现本年度招商引资到位资金5亿元。

(五)着力提升农业生产经营组织化程度。大力推广“公司(龙头企业)+合作社+农户”“农村集体股份经济合作社+N”等组织方式,着力推动分散零碎土地向龙头企业、合作社、家庭农场、种养大户等新型经营主体集中,积极发展多种形式的适度规模经营。建设一批生产经营规范、利益联结完善的示范合作社,全年完成5家市级示范社创建。深化农村集体产权制度改革,充分发挥农村集体股份经济合作社管理集体资产、开发集体资源、发展集体经济、服务集体成员作用,进一步提高农业生产组织化程度,促进农产品流通,解决产业发展资金难题,推广“保底收益+按股分红”等模式,做实利益联结机制。

(六)扎实抓好教育培训。要有效利用冬季农闲时节开展干部群众“冬季充电”行动,大规模培训基层干部和群众。加大对镇(街)、村(居)干部农业实用技术培训,加紧培养造就一支懂农业、爱农民、爱农村的基层“三农”工作队伍。加强对职业菜农、椒农、粮(粱)农、烟农、菌农等新型职业农民的培育,着力培养一批有知识、懂技术、能创业、会经营、善管理的农村引领型实用人才队伍。

(七)千方百计推动“黔货出山”。充分用好遵义农产品产销对接智慧服务中心,纵深推进“五五五”工作模式,有效减少流通环节、降低物流成本,形成“以销定产、以产促销、产销一体”的农产品供应链。突出抓好农产品省内市场保障供应,加大与贵州蔬菜集团等合作力度,进一步拓宽农产品销售渠道。大力推进农产品进学校、进医院、进企事业单位、进批发市场、进超市“五进”活动,确保学校、医院、企事业单位食堂采购农产品70%来源于坝区、贫困村、贫困户,区农投公司要与38个贫困村和14个坝区对接落实秋冬蔬菜品种,签订订单种植合同,建立稳定的产销关系。聚焦上海、重庆、成都及珠三角等大市场,加大与上海驭耀集团对接。积极打造“互联网+”新经济增长点,大力发展农村电子商务,组织经营主体开展线上线下农产品市场拓展推介活动。依托“中国农民丰收节”节庆活动,将本地优质、生态、安全农产品推介给市民、推介给游人,提高特色优势农产品知名度和竞争力,助推“黔货出山·风行天下”行动。

(八)超前谋划来年工作。要结合实际,超前谋划2021年产业结构调整。一是粮食生产。坚持稳字当头,做到“稳政策、稳面积、稳产量”,坚决落实藏粮于地、藏粮于技战略,保持粮食自给率。2021年计划种植粮食42万亩以上。二是蔬菜产业。聚焦优势单品、优势区域,发挥夏秋冷凉蔬菜错季蔬菜生产优势,以坝区示范样板为核心,谋划蔬菜种植18万亩(次)以上。三是辣椒产业。围绕“山区”谋划落实辣椒产业12万亩。培育辣椒订单企业落实订单种植6万亩;培育职业椒农2500户,谋划实施遵义辣椒“换种工程”2.5万亩。四是酒用高粱产业。围绕茅台集团、珍酒厂等酒企业,谋划发展酒用高粱10万亩,其中争取茅台集团订单5万亩。各镇(街)要将2020年秋冬种安排情况、2021年产业谋划情况分别于9月10日、10月底前报送到区农业农村局;同时,要认真总结秋冬季农业产业结构调整经验做法,并形成信息报送至区农业农村局。

三、保障措施

(一)强化组织领导。成立以区长任组长,区委副书记、分管副区长为副组长,区直相关部门主要负责人为成员的汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整工作领导小组,领导小组办公室下设在区农业农村局。各镇(街)要成立相应机构,党委政府切实履行主体责任,把增种增养作为贫困户增收脱贫的重要抓手,将抓好秋冬季农业产业结构调整深入推进农村产业革命作为“一把手工程”,切实做到主要领导亲自抓。领导小组办公室要积极做好综合协调、督促检查、生产调度、技术培训等工作;其他领导小组成员单位要密切配合,各司其职,提供全方位服务。

(二)强化政策保障。充分发挥财政资金杠杆和引导作用,积极帮助新型经营主体争取中央、省、市级专项资金。运用金融手段,撬动更多金融资本和社会资本投向农村,进一步加大农村金融机构定向费用补贴力度,推进政府性融资担保体系建设。多渠道发展农业保险业务,大力推进辣椒、高粱、食用菌、蔬菜、生态禽、生猪价格指数等农业特色保险,拓展保险品种,扩大覆盖面,降低农业风险,保障农民稳定增收。

(三)强化督促检查。区委督查局、区农业农村局要加强对各镇(街)秋冬季农业产业结构调整工作督查,特别是要把产业规划、增种增养、示范办点作为产业化扶贫的重要内容纳入重点督查;按照时间节点分阶段对工作推进、经费投入等情况进行督查,确保目标任务落到实处。对措施不力、工作不细、作风不实的,予以全区通报批评。

附件:1.汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整指导性计划任务表

2.汇川区2020年坝区秋冬季产业结构调整任务分解表

3.川区农投公司2020年秋冬季蔬菜订单保底价明细表

4.汇川区农投公司2020年贫困村蔬菜订单计划表

5.川区农投公司2020年坝区秋冬蔬菜订单种植计划表

6.汇川区2020年秋冬蔬菜意向订单企业表

7.秋冬蔬菜栽培技术规范


附件1























汇川区2020年秋冬季农业产业结构调整指导性计划任务表

序号

镇(街)

绿肥

(万亩)

烤烟地

利用

(万亩)

辣椒(万亩)

蔬菜(万亩、万棒)

创建“农业321”坝区(个)

粮油(万亩)

水果

(万亩)

生猪

出栏   (万头)

出栏       家禽         (万羽)

禽蛋     产量       (万吨)

渔业    产量(吨)


秋冬季辣椒地利用

辣椒预

安排

秋冬季蔬菜

其中   秋淡速生蔬菜     

示范  办点    

早春蔬菜

食用菌

秋马铃薯

冬春播马铃薯


  
  

油菜
  
  

小麦

杂粮


1

高桥





0.08



0.03



0.01

0.02



0.01


0.4

0.8

0.005

53


2

董公寺





0.3



0.08



0.01

0.08



0.015


1.6

6

0.05

85


3

高坪

0.5


0.8

1.2

0.8

0.4

0.02

0.17

244

3

0.05

0.7

1


0.065

0.01

1.8

14

0.06

100


4

泗渡

0.3

0.15

0.8

1.2

2

1

0.05

0.35

56

2

0.1

0.5

0.3


0.06

0.01

1

7

0.055

85


5

板桥

0.2

0.15

0.5

0.8

1.4

0.7

0.02

0.16

50

3

0.02

0.3

0.2


0.2

0.01

0.75

13

0.075

90


6

团泽

0.7


1.35

2

1

0.5

0.02

0.26

40

5

0.1

1.2

0.5


0.5

0.01

1.8

106

0.065

95


7

松林

0.9

0.1

1

1.6

1.02

0.6

0.02

0.2

0

1

0.1

1.2

1.4


0.35

0.01

1.3

8

0.02

92


8

毛石

0.5

0.1

1.35

2

0.4

0.2

0.02

0.16

0


0.1

0.8

0.7


0.2

0.01

0.95

5

0.03

115


9

沙湾

0.6

0.3

0.7

1

1

0.5

0.02

0.2

40


0.31

1.8

1.3


0.3

0.01

1.1

6.2

0.03

115


10

山盆

2.2

0.1

0.8

1.2

1.5

0.8

0.02

0.26

20


0.1

2.6

2.3

0.3

1.3

0.01

2.3

10

0.02

125


11

芝麻

1.1


0.7

1

0.5

0.3

0.02

0.13

50


0.1

0.8

0.4

0.1

0.5

0.01

1

4

0.01

90


合计

7

1

8

12

10

5

0.21

2

500

14

1

10

8.1

0.4

3.5

0.09

14

180

0.42

1045


附件2











汇川区2020年坝区秋冬季产业结构调整任务分解表


序号

坝区名称

所在镇(街)

坝区类别

坝区面积(亩)

有效种植面积(亩)

秋季主导产业

优良组合模式

平均亩产值目标(万元)

坝长及职务

副坝长及职务

备注


1

上庄坝坝区

松林镇

样板坝区

733.46

733

结球甘蓝、榨菜、白菜、萝卜、花菜、红菜苔、分葱、大葱

露地高效栽培模式

3

姜世甫(国开区党工委书记、区委书记)

古鸿飞(松林镇党委书记)



2

五凤坝区

团泽镇

达标坝区

955.10

725

大葱、叶菜、白菜

露地高效栽培模式

3

曾  征(国开区党工委副书记、管委会副主任,区委副书记、区人民政府区长)

黄  涛(团泽镇党委书记)



3

观坝坝区

泗渡镇

达标坝区

10116.23

7766

花菜、白萝卜、白菜、甘蓝、菱角菜

露地高效栽培模式

3

龙通成(国开区党工委副书记、区委副书记、区政法委书记)

王  倩(泗渡镇党委书记)



4

团和坝区

团泽镇

一般坝区

2710.94

2660

叶菜、白菜、莴笋

露地高效栽培模式

1

戴拥军(国开区党工委委员、纪工委书记、区委常委、区纪委书记、区监委主任)

黄  涛(团泽镇党委书记)



5

楼上坝坝区

团泽镇

达标坝区

1048.87

748

叶菜、白菜、莴笋

设施高效栽培模式

2

陈  林(国开区党工委副书记、管委会副主任,区委常委、区人民政府常务副区长)  

黄  涛(团泽镇党委书记)



6

高台坝区

团泽镇

一般坝区

1763.39

1654

叶菜、白菜、莴笋

露地高效栽培模式

2

王先郁(区委常委、区委宣传部部长、区委统战部部长)

黄  涛(团泽镇党委书记)



7

排军坝区

高坪街道

达标坝区

713.14

496

花菜

露地高效栽培模式

2

张宗勤(区委常委、区委组织部部长)

王  胜(高坪街道党工委书记)



8

洪江坝区

团泽镇

达标坝区

1289.39

1102

叶菜、白菜、莴笋

露地高效栽培模式

1

谢国蕾(区人民政府副区长)

黄  涛(团泽镇党委书记)



9

大沟坝区

板桥镇

一般坝区

1655.68

1200

白菜、萝卜

露地高效栽培模式

1

高  横(区人民政府副区长)

袁桂林(板桥镇党委书记)



10

新拱坝区

高坪街道

达标坝区

1112.75

1113

花菜、青菜、萝卜

露地高效栽培模式

1

王  巍(区人民政府副区长)

王  胜(高坪街道党工委书记)



11

三衙庄坝区

板桥镇

一般坝区

880.82

700

菱角菜、莲花白

露地高效栽培模式

3

王  巍(区人民政府副区长)

袁桂林(板桥镇党委书记)



12

长田坝区

板桥镇

一般坝区

947.22

680

白萝卜、莲花白、花菜

露地高效栽培模式

1

熊跃波(区人民政府副区长)

袁桂林(板桥镇党委书记)



13

仁江坝坝区

高坪街道

达标坝区

679.10

500

花菜

露地高效栽培模式

2

吴弟松(区人民政府副区长、区公安分局局长)

王  胜(高坪街道党工委书记)



合计

24606.10

20077








































附件3

汇川区农投公司2020年秋冬季蔬菜订单保底价明细表

序号

蔬菜品种

保底价(斤/元)

备注

1

土豆

0.6


2

白萝卜

0.25


3

莲花白

0.25


4

大白菜

0.45


5

青口白

0.4


6

散花菜

0.6


7

瓢儿白

0.95


8

花菜

0.95


9

西兰花

1.05


10

蒜苔

1.45


11

油麦菜

0.95


12

小葱

1.6


13

蒜苗

1.35


14

青菜

0.45


15

莴笋

0.65


16

小芹菜

0.9


17

生菜

1


18

儿菜

0.45


19

小白菜

1.45


20

甘蓝牛心白

0.35


21

菱角菜

0.5


22

平菇

2.2


23

新鲜雪里红

0.9


24

红菜苔

1.5


25

白菜苔

1.65


26

菠菜

1.75


27

金针菇

2.15


28

圆白菜

0.25


29

香菜

3


30

胭脂萝卜

0.6


31

大葱

0.9


32

豌豆荚

2.3


33

红皮大蒜

2.25


34

圆萝卜

0.45



附件4

汇川区农投公司2020年贫困村蔬菜订单计划表

镇(街)

贫困村名

订单面积(亩)

镇(街)

贫困村名

订单面积(亩)

备注

松林镇

丁台村

100

芝麻镇

大坪村

100

订单保底价按附件3执行

干堰村

100

新民村

100

庙林村

100

芝麻村

100

新庄村

100

高原村

100

毛石镇

白花村

100

竹元村

100

毛石村

100

板桥镇

板桥村

100

中坝村

100

长田村

100

大梨村

100

大沟村

100

沙湾镇

底水村

100

柏杨村

100

建设村

100

泗渡镇

观坝村

100

米粮村

100

金田村

100

安村村

100

麻沟村

100

山盆镇

剑坝村

100

团泽镇

大坎村

100

太坪村

100

木杨村

100

石盆景村

100

蒲台村

100

雨台村

100

三联村

100

丛坝村

100

四合村

100

打鼓村

100

上坪村

100

李梓村

100



新华村

100



贫困村38个,订单面积3800亩。


附件5

汇川区农投公司2020年坝区秋冬蔬菜订单种植计划表

序号

镇(街)

坝 区

订单面积(亩)

品种

备注

1

团泽镇

五凤坝区

725

大葱、叶菜、白菜

订单保底价按附件3执行。

团和坝区

2660

叶菜、白菜、莴笋

楼上坝坝区

748

叶菜、白菜、莴笋

高台坝区

1654

叶菜、白菜、莴笋

洪江坝区

1102

叶菜、白菜、莴笋

2

松林镇

上庄坝坝区

733

结球甘蓝、榨菜、白菜

3

泗渡镇

观坝坝区

7766

白萝卜、甘蓝、菱角菜

4

高坪街道

排军坝区

496

花菜

新拱坝区

1113

花菜、青菜、萝卜

仁江坝坝区

500

花菜

5

板桥镇

大沟坝区

1200

白菜、萝卜

三衙庄坝区

700

油菜、菱角菜、莲花白

长田坝区

680

白萝卜、莲花白、花菜

合计

20077




附件6

汇川区2020年秋冬蔬菜意向订单企业表

订单企业

联系人

联系电话

蔬菜种类

订单面积(亩)

保底价(元/斤)

备注

贵州云群专业合作社

李云群

13985212504

萝卜

1000

水洗0.2,不洗0.15


宽叶青菜

1000

0.2


耿耿农业有限公司

耿健

14785665188

花菜

2000

0.8


恒创源农业有限公司

郑东

15085005290

花菜

1000

0.4


莲花白

1000

0.2


白菜

1000

0.2


菱角菜

2000

0.2

固定价

汇川区山子种养殖合作社

王治金

18089625781

花菜

1000

0.8


合计

10000




附件7

秋冬蔬菜栽培技术规范

(花菜、甘蓝、大葱、菱角菜、油菜、马铃薯)

一、花菜

1.品种选择。根据市场需求,选择适宜的优良品种,主要有青花菜、白花菜,白花菜花球有松花和紧花,生育期60-200天。

2.育苗。播种期根据不同季节、不同栽培方式及不同季节的苗龄大小往前推30-40天左右播种为宜,春花菜于上年11月中下旬播种,第二年3月份定植。播种后,苗床气温白天25度左右,夜间15度为宜。播后3-5天当小苗出土后,苗床温度适当降低为20度左右,夜间12度为宜,以免小苗徒长。

3.整地。定植的大田每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤,深耕30厘米后整平耙细,亩沟施优质复合肥50-100公斤,作宽100-120厘米的高畦。

4.定植。早熟品种亩定苗2200株,120厘米开厢,每厢3行,株行距为45厘米×55厘米;中熟品种每亩1800-2000株,株行距为45厘米×60厘米,定植前浇水带土起苗,寒冷季节宜在晴天上午定植,夏秋季节宜在傍晚定植。

5.间管理。水肥管理的重点是前期攻苗,促使植株迅速生长,在现球前形成足够的叶数(16-17片叶)和肥大的叶,促植株早封垄,为以后形成花球打下基础;中期(18-19片叶)时,适当控制水肥,防止茎叶旺长,不结球;后期(22-23片叶)水肥重点攻花蕾,结成肥大顶花球。绿花菜喜光,在结球期不要用叶盖花球,多见光。白花菜怕光,需折老叶覆盖花球。

二、甘蓝

1.主要栽培品种。根据栽培季节及市场需求,选择适宜的优良品种。春甘蓝选春丰、金春、牛心、鸡心等;夏秋甘蓝选月桂、强力50、兴福1号、早秋甘蓝等;秋冬甘蓝选金春、M-3、欧宝罗、寒春3号、雅致甘蓝、京丰l号等。

2.育苗。通常采用漂浮育苗。

3.整地。甘蓝怕涝,要求排水良好,整地做到高畦窄厢,三沟配套。在翻耕前每亩施腐熟厩肥4000公斤左右和磷钾肥25~30 公斤。

4.定植。一般耐热的早中熟品种,如夏光、黑叶小平头等按株距34 厘米、行距45厘米定植;中熟品种如京丰l号等,株距40 厘米、行距50 厘米;晚熟品种,如晚丰等株距50 厘米、行距60 厘米。

5.田间管理。

5.1追肥。甘蓝生长期间通常追肥4-5次,分别在缓苗期、莲座初期、莲座后期和结球初期进行,重点在结球初期。追肥的浓度和用量随植株的生长而增加,并酌量增施磷、钾肥。定植成活后及时用腐熟稀粪水提苗,或每亩施尿素5-7.5 kg。在莲座叶生长初期施一次腐熟人粪尿或每亩施尿素7.5公斤。

5.2中耕除草。在生长前期和中期应中耕除草2-3次。第一次中耕宜深,要全面锄透,以利保墒,促根生长。进入莲座期中耕宜浅,并向植株四周培土以促外茎多生根,以利养分和水分的吸收。

三、大葱

1.品种选择。选用优质、抗病、高产、适应性广的品种。

2.播种育苗。

2.1播期。3月中旬至4月上旬(秋季9月中旬—至10月上旬)。

2.2播种。浇足底水后将种子均匀撒播于床面,覆细土0.8-1厘米。

2.3除草。主要采取人工除草。
  3.定植前准备。前茬为非葱蒜类蔬菜。整地施肥,地要深耕细耙,在中等肥力条件下结合整地每亩撒施优质有机肥4000千克、氮肥3千克、磷肥5千克、钾肥5千克。定植前按行距开沟,沟深30厘米,沟内再集中施用磷钾肥,刨松沟底,肥土混合均匀。

4.定植。定植期6月中下旬;密度每亩12000-22000栋,行株距60-80厘米×5-7厘米;方法:葱苗要分级,按大、中、小苗分开定植,干插法:在开好的葱沟内,将葱苗插入沟底,深度以不埋住五杈股(外叶分杈处)为宜,两边压实后再浇水。也可采用湿插法,即先浇水,后插葱。
  5.定植后管理。中耕除草。定植缓苗后,天气逐渐进入炎热夏季,植株处于半休眠状态,一般不浇水,中耕保墒,清除杂草,雨后及时排出田间积水。水肥。(1)浇水,进入8月份,大葱开始旺盛生长,要保持土壤湿润,逐渐增加浇水次数和加大水量,收获前7—10天停止浇水。(2)追肥。追肥品种以尿素、硫酸铵为主;结合浇水分别于立秋、白露两个节气每亩追施氮肥4千克,生长中后期还可用0.5%磷酸二氢神溶液等叶面追肥2-3次。(3)培土。为软化葱白,防止倒伏,要适合追肥浇水进行4次培土。将行间的潮湿土尽量培到植株两侧并拍实,以不埋住五杈股为宜。
  6.病虫害防治。

6.1霜霉病。发病初期喷洒90%三乙磷铝可湿性粉剂400-500别液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可显性粉剂500倍液,隔7-10天喷1次,连续防治2-3次。

6.2锈病。发病初期喷洒15%三唑酮可湿性粉剂2000-2500倍液或20%萎锈灵乳油700-800倍液,隔10天喷1次,连喷2-3次。

6.3紫斑病。发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500。600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,隔7-10天喷洒1次,连喷3-4次。

6.4黑斑病。发病初期开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,隔7-10天喷洒1次,连喷3-4次。

6.5灰霉病。发病初期轮换喷施50%速克灵或50%扑海因或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液。

6.6白腐病。病出在播种后约5周喷洒50%多菌灵可湿唑粉剂500倍液,或用50%扑海因可湿性粉剂1000-1500灌根淋茎。

6.7小菌核病。发病初期开始喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂400-500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,隔7-10天喷1次,连喷2-3次。

6.8软腐病。发病初期喷洒70%可杀得可湿性粉剂500倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液或新植霉素40005000倍液,视病情隔7-10天防治1次,共防治1-2次。

6.9黄萎病。发病初期开始喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液或83增抗剂100倍液,隔10天喷1次,喷1-2次。
  6.10葱地种绳。在成虫发生期,用25%澳氰菊脂乳油3000倍液等,隔7天喷次,连喷2-3次。已发生地蛆的菜田可用50%辛硫磷乳油800倍液或80%敌百虫可溶性粉剂1000倍液灌根。

6.11葱蓟马。用21%杀灭毙乳油6000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液或用10%菊马乳油500倍液喷雾。

6.12甜菜叶舰。卵盛期用5%抑太保乳油2500-3000倍液,或在幼虫3龄前用52.25%农地乐乳油1000倍液喷雾,晴天傍晚用药,阴天可全天用药。
  7.收获。一般在外叶生长基本停止,叶色变黄绿后收获。

四、菱角菜

1.品种选择。根据实际订单情况确定品种,主要品种为:涪杂2号、涪杂5号、永安小叶等。

2.适时播种。在河谷平坝及低海拔地带,一般以9月中旬为宜;播期随海拔而异,海拔越高,播期愈早。

3.培育壮苗。壮苗的标准是:短缩茎粗壮,植株矮健、整齐,无病虫。

3.1选好床土并消毒。床土应选择土层深厚、质地疏松、富含有机质、地势向阳或排灌方便的田或土,同时尽可能远离种植白菜、甘蓝等十字花科蔬菜的地区,以减少危害蔬菜病毒病菌侵染。播种前30天,结合深挖床土进行消毒,一般每亩使用生石灰150公斤与床土混匀或50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按等量比例混合喷雾。

3.2施足底肥。床土整地时,每亩苗床施腐熟无病菌土杂肥1000-1500公斤、较浓的腐熟人畜粪水50-60担、过磷酸钙45-50公斤、草木灰40-50公斤,要将底肥均施于床上。

3.3整地作厢。床土必须清除草根、石块,欠细整平。播种前开沟作厢,厢宽4-5.5尺,厢长随地形和需要而定,厢面要细碎疏松,厢与厢之间的沟宽6-8寸,沟深4-5寸,床土四周要理好排水沟,避免积水。

3.4稀播匀播。稀播匀播是壮苗的前提。播种宜在阴天或晴天的傍晚进行,播前用腐熟的人畜粪水泼施于厢面,让床土充分湿润后再播种。种子发芽率在75%以上,每亩苗床用种400-500克,分厢称量播种,力求均匀(每亩大田用种50克),播后,用草木灰或草木灰混细泥砂覆盖。

3.5加强苗床管理。为了保证床土一直处于湿润状态,使种子吸收充足的水分而适时萌动,播种后应及时覆盖(可用遮阳网、稻草、玉米秸秆)床土,在75%的种子子叶出土以后,应及时撤去床土覆盖物,否则容易形成高脚苗。75%幼苗子叶平展时为出苗,这时如遇干旱,应注意抗旱保苗。一般清晨用清粪水进行泼施,使床土表面不出现干裂,同时应增加追肥次数,降低肥料浓度。当幼苗出现第二片真叶时,进行第一次匀苗,苗距保持3-4厘米。匀苗时应除去杂苗、劣苗、病苗、弱苗以及其它杂株。此时还应对苗床作第一次追肥,每亩用腐熟的稀薄人畜粪水40-50担、尿素4-5公斤;当出现第三片真叶时,进行第二次间苗,苗距保持6-7厘米。当幼苗出现第四片真叶时,对苗床进行第二次追肥,每亩用腐熟的人畜粪水50-60担、尿素8-9公斤。

4.整地移栽

4.1菜地选择。应选择排水良好、土层深厚、质地疏松的中性土或微酸性的壤土、粘壤土和砂壤土。重粘土、砂土不宜,过酸过碱的土壤不宜,长期积水、排水不便以及干旱的土壤不宜。

4.2.施足底肥。底肥的施用有两种方法,一是撒施:移栽前按每亩用土杂肥、草木灰1500公斤、过磷酸钙30公斤、氯化钾5公斤混合后均匀撒在土面上再欠土,尽量把肥料欠入耕作层内。另一种是常规的窝施:一般适用于粘重的菜地,这种方法就是按上述等同的肥料及比例混合后施于窝内,在另一侧定植幼苗(离底肥2-3寸处),最后盖土。

4.3适时移栽。移栽苗龄一般以幼苗出现第5-6片真叶时(播种后35天左右)最为恰当,切忌雨天或雨天后土壤湿度过大的情况下移栽,如遇苗床干旱,应在前一天浇水让床土湿润,以减少拨苗时对根系的伤害,力求在10-15天内移栽完毕。移栽后1-2天,应施一次定根水,每亩用40-50担腐熟的清淡人畜粪水。

4.4合理密植。根据气候条件、种植水平和品种特性,榨菜种植密度应控制在6000-7000株范围,此范围内,早播宜稀,晚播宜密;肥土宜稀,瘦土宜密。

5.田间管理。

5.1合理追肥。用农家肥、尿素、或复合肥配合作追肥。移栽后1-2天,施定根肥,每亩用50-60担腐熟的清淡人畜粪水。根据榨菜需肥规律,追肥应掌握“前期轻施,中期重施,后期看苗补施”的原则。在移栽后的第10天、45-50天、75-80天左右各追施一次,每次用腐熟人畜粪水40-50担,每亩共用尿素26公斤,上述三次尿素的施用比例为2:7:1。

5.2中耕除草。在第二次追肥后植株尚未封行前,浅中耕锄松表土,除去杂草,但应注意不要损伤植株,不要使泥土雍住榨菜。如果在幼苗移栽时或移栽后土壤过分潮湿或板结,成活后植株长势弱,就必须提前进行行间深中耕,实行亮行炕土,再配合施肥提苗,深中耕不要接近植株,以免锄松植株。

6.病虫害防治。危害菱角菜的病虫害主要有病毒病、细菌性软腐病、霜霉病、根肿病、菌核软腐病、蚜虫、黄曲条跳甲、菜蛾、菜螟、蝼蛄、蜗牛、蛞蝓等。在防治上,病毒病和霜霉病应以选用抗病品种为主;菌核性软腐病应以改进栽培管理为主;细菌性软腐病应以防治虫害、减少感病条件为主;其它虫害应以药剂防治为主。从防治时期来看,苗床期以重点防治蚜虫、跳甲、菜螟、蝼蛄等害虫为主,苗期防蚜虫是关键;定植至青菜头收获期应以防治白锈病、病毒病及根肿病为重点。整个生长期都应把治蚜防病毒病贯穿始终。

五、油菜

1.品种选择。选用油研系列、黔油系列及当前推广的高产、优质适应性广 的“双低”杂交油菜品种。

2.播种育苗。

2.1 育苗移栽技术。按“一分苗床,播一两种子,移栽一亩大田”的原则,选择便于管理,质地适宜的旱地或早熟稻田为苗 床地。苗床制作:按厢宽1.33m,沟宽0.33m,沟深0.17m作厢,每 67m2苗床施用腐熟有机肥 100~150kg,普钙 3~5kg,氯化钾1~2kg,泥肥相拌,反复碎土,厢面平整,呈“鱼脊背” 型,达到上细下粗,上紧下松,上实下虚,浇透清粪水即可播种。

2.2 播种。晒种1~2,用1%盐水选种,清水洗净晾干后,拌适量细土或草木灰,按50%、30%、20%的比例分三次均匀播 于床土。亩用种量:每667m2用量50g。播种时间:在海拔 600~800m 地区 9 月 15 日~20 日播种,海拔800~1000m地区9月5~15日播种,适期早播。

2.3大田移栽

2.3.1 田间整理。选择排水通畅,不易渍水的稻田。免耕 油菜选用沙壤性和壤性的潮泥田、大眼泥田、小黄泥田。排水晒田:在水稻穗子勾腰散籽时开沟排水,按地形开好破沟,排水通畅,稻田落干,做到谷黄田燥,水稻收割后 排去边角余水晒好田。油菜苗叶龄 4~6 叶(苗龄 30 天左右)即可 移栽大田,移栽时间在10月上旬为宜。移栽前一天傍晚泼水润湿苗床,起苗时多带护根土,少伤根系,去除病苗、弱苗、杂苗、高脚苗、弯根苗、 断根苗,大小基本均匀一致。播种密度:667m2栽 5000~8000 株,上等田 667m2栽5000~6000株,中等田667m2栽6000~7000株,下等田667m2 栽7000~8000株;免耕油菜667m2栽6000~7000株。

2.3.2 移栽方式。翻犁移栽:拉绳定距开沟单株沟栽或窝栽,可等距移栽,行距 50~57cm 为宜,也可宽窄行移栽,宽行 67cm,窄行33.3cm,上等田窝距23~27cm,中等田窝距20~23cm,下等田窝 距18~20cm。免耕移栽:以水稻亩密度在1.2~1.4万窝为适宜,按水稻宽窄行(宽行+窄行)50~53cm 为油菜行距,以稻桩为窝 距;若水稻为宽行(33.3cm)窄距,油菜则按宽窄行移栽,宽行67cm+窄行 33.3cm,以稻桩为窝距。可用移栽器顺着稻行沿着稻 桩插下形成两个孔穴,紧贴稻桩孔用于栽油菜苗,稻桩之用于施用底肥,一边施肥一边插苗,用脚掌平行稻行倾斜轻踩让两孔闭合为宜。无移栽器也可用锄头在稻行间打小沟移栽,保证密度。将稻草覆盖于油菜行间,保湿保温抑制 杂草,增加有机质。

3.施肥技术。

3.1 施肥原则。氮、磷、钾、硼配施,重底肥,早苗肥,稳苔肥,巧花肥,防止“花而不实”。推广应用油菜专用复混肥,直播油菜667m2用N、P、K(25%)的四元素复合肥 30公斤底肥。育苗移栽 667m2施 N.P、K、B(25%)四元 素复混肥50~60kg。

3.2施肥方法。底肥移栽前条施或窝施,免耕用移栽器穴施;活棵肥和苗肥淋施,免耕顺着稻桩淋下;苔肥丢施结合除草培土,免耕用移栽器间隔油菜基部10cm打孔穴施;花荚肥撒施和喷施。

4.病虫害防治技术。遵行“预防为主,综合防治”的植保方针,采用农业、物理、 生物,配合化学方法进行综合防治

4.1 农业防治。选用抗(耐)病优良品种,实行轮作倒茬,开好田间排水沟, 清洁田园,加强中耕除草,降低病虫源数量,培育无病虫害健壮苗。

4.2 药剂防治。

4.2.1根肿病:整地时亩施生石灰 120 左右公斤,调节土壤

酸碱度,使土壤呈弱碱性,抑制根肿病菌的生长。或在施用底肥 时,每亩加入10公斤石灰氮,对根肿病菌有较好的抑制作用。

4.2.2菌核病:用 50%扑海因可湿性粉剂 500~1500 倍液进 行喷雾防治,连喷2~3次。

4.2.3霜霉病、白粉病:发病初期,每亩用58%甲霜灵可湿 性粉剂600倍液喷雾防治,连喷2~3次。

4.2.4蚜虫:用70%吡虫啉1500倍液每隔8天左右喷一次, 连喷2~3次。

4.2.5菜青虫:在油菜生长期,用1.8%阿维菌素1000~1500倍液进行喷雾防治。

4.2.6猿叶甲和跳甲:油菜出苗时48%乐斯本乳油1000倍液 进行防治。

六、马铃薯

1.选用良种。应选用抗病高产、适应性强的中晚熟品种,如选择青薯9号、青薯5号等。中低海拔一般可从高海拔地区引用高产品种。

2.种薯处理。

2.1选种。选择薯形规整、健全、无病、薯皮光洁、色泽鲜艳的50-100克大小适中的健康薯块。

2.2切块和小薯播种。切种应在播种前2~3天进行,切种过早,堆放时间长,容易感染病菌腐烂;切种过晚,切口尚未充分愈合,播种后晚造成烂种。切块过大,用种量多,不够经济,切块过小、过薄,播种后种薯容易干缩,影响出苗。具体方法要切成块,一般低于50克左右的可以整薯播种;大于50克以上的种薯进行纵切,每块重量以25~30克为宜,保持1-3个芽眼,切后放在通风处凉开,待切口愈合后即可播种或者将洋芋切成带1-3个芽眼块茎放入2%的生石灰粉水浸泡5-10分钟消毒,捞出晾干。整薯用10ppm“920”,切块用1.5ppm“920”浸泡10分钟,捞出晾干进行催芽。

3.适时播种。春播播种期: 800-1000米地区一般在2月上旬播种;1000米以上地区一般在2月中下旬播种。

4.合理密植。

4.1大田净作。洋芋划厢起垄沟宽1.3米,沟深0.25米,在垄面上以行窝距1.5×1尺规格,打窝播种。

4.2间套作。五尺开厢,2尺播一行洋芋,采用条播,窝距0.4-0.7尺。

5.合理施肥。马铃薯是高产作物,需肥较多,肥料充足时植株可达到最高生长,相应块茎产量也最高。在一定范围内,科学施肥可以增产,但是盲目施肥、滥施肥。植株会出现贪青倒伏、病害严重等问题。一般亩产1500公斤左右,需施底肥:有机肥1500公斤。复合肥100公斤。

6.田间管理。

6.1苗期田间管理。保证田间全苗和促进幼苗的健壮生长。

6.2块茎孕蕾期3月下旬中耕培土,结合消灭田间杂草,每亩追施尿素4.5公斤。

6.3块茎增长期(开花期)控制地上部茎叶生长,促进地下块茎增大,做好提泥上垄压草管理,并增施钾肥10-20公斤,夺得高产。

6.4及时防治病虫害。及时防治地下害虫、蚜虫和马铃薯疫病和病毒病。

义市汇川区人民政府办公室                2020年9月17日印发    

                                                共印40份

政策解读

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