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索 引 号: 000014349/2020-175747 信息分类:
发布机构: 生成日期: 2020-01-15 16:05:23
文  号: 是否有效:
名  称: 开展“年夜饭”检查 确保群众过节平安
开展“年夜饭”检查 确保群众过节平安
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春节临近,为切实强化节日期间食品安全监管工作,严防群体性食品安全事件发生,2020年1月13日开始,汇川区市场监管局对“年夜饭”承接餐饮单位进行专项检查,围绕食品安全、广告宣传等民生热点,排除风险隐患,确保消费者节日期间饮食安全。

此前,汇川区市场监管局对辖区内承接“年夜饭”的餐饮单位进行了培训,此次检查,主要是再次督促“年夜饭”,督促餐饮单位落实主体责任,严格按许可范围经营,按照自身实际接待能力承办“年夜饭”, 督促餐饮单位落实主体责任,严格按许可范围经营,按照自身实际接待能力承办“年夜饭” 督促餐饮单位落实主体责任,严格按许可范围经营,按照自身实际接待能力承办“年夜饭” 督促餐饮单位落实主体责任,严格按许可范围经营,按照自身实际接待能力承办“年夜饭”承接单位落实主体责任,严格按照许可经营范围经营,按照自身实际接待能力接待“年夜饭”,不得超负荷去运转;严格落实进货查验、索证索票、食品留样等各项管理制度。下一步,汇川区市场监管局将继续加大监管力度,提高问题发现能力,严把食品安全每一个环节,守护好广大群众“舌尖上的安全”。(何洪霞)

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